Mahalnya Harga Bawang hingga Cabai di Jakarta

Harga sejumlah bahan pangan di Jakarta melambung tinggi di atas harga acuan pembelian (HAP). Komoditas pangan yang haganya tinggi seperti bawang merah dan cabai rawit merah.

Badan Pangan Nasional mencatat dalam data Panel Harga Pangan Nasional, Minggu (6/7/2025) pukul 09.30 WIB, harga rata-rata nasional bawang merah turun Rp 2.479 per kilogram (kg) menjadi Rp 41.465/kg. Harga itu berada di kisaran HAP bawang merah yang ditetapkan Rp 36.500-41.500/kg.

Sementara, di Jakarta, harga bawang merah tercatat Rp 47.500/kg atau 15,66% di atas HAP. Bahkan di sejumlah daerah lainnya harga bawang merah tembus hingga Rp 55.000/kg seperti di Gorontalo.

Harga bawang putih juga turun 5,03% atau Rp 1.960/kg menjadi Rp 37.029/kg. Cabai merah keriting turun 9,43% menjadi Rp 39.501/kg, cabai merah besar turun 10,60% menjadi Rp 37.304/kg, dan cabai rawit merah turun 9,46% menjadi Rp 58.793/kg.

Sedangkan harga cabai rawit merah di Jakarta masih menyentuh Rp 73.000/kg atau jauh di atas HAP Rp 40.000-Rp 57.000/kg. Harga tinggi juga terjadi di Nusa Tenggara Timur Rp 73.000/kg, Banten Rp 62.500/kg, Jawa Timur Rp 62.423/kg, dan Jawa Barat Rp 61.706/kg.

Sebaliknya, di beberapa daerah harga cabai merah keriting justru jauh di bawah HAP, seperti di Sumatera Utara Rp 23.071/kg, Aceh Rp 25.300/kg, Jambi Rp 25.870/kg, Jawa Timur Rp 32.053/kg, hingga DI Yogyakarta Rp 32.750/kg.

Sementara berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategi Nasional (PIHPS), rata-rata harga bawang merah di level Rp 47/050/kg, cabai merah besar Rp 45.150/kg, cabai merah keriting Rp 47.200/kg, cabai rawit hijau Rp 49.050/kg. Semua harga itu masih dalam rentan HAP.

Namun, dalam data tersebut harta rata-rata nasional cabai rawit merah tembus Rp 72.250/kg. Untuk Jakarta, harga cabai rawit merah rata-rata Rp 72.500/kg, harga di Pasar Jatinegara Rp 67.500/kg, Pasar Kramatjati Rp 87.500/kg, dan Pasar Minggu Rp 62.500/kg.

Harga cabai rawit merah di daerah lain juga tinggi. Seperti harga di Jawa Tengah rata-rata Rp 63.500/kg, Jawa Barat Rp 73.400/kg, DI Yogyakarta Rp 58.870/kg, Jawa Timur Rp 66.800/kg, Bali Rp 65.500/kg