Jakarta - Pemandangan tak biasa terlihat di salah satu sudut Jakarta, di mana puluhan ekor sapi dipelihara dan digemukkan di tengah permukiman padat penduduk.
Peternakan sapi yang berada di tengah permukiman warga masih bertahan di kawasan Mampang, Jakarta, kemarin.
Meski berdampingan langsung dengan rumah penduduk, aktivitas peternakan tersebut berjalan tanpa menimbulkan keluhan dari warga sekitar. Peternakan sapi bernama Dua Empat itu berdiri di atas lahan seluas sekitar 200 meter persegi. Lokasinya hanya dipisahkan tembok semen dengan permukiman warga, namun sudah beroperasi sejak lama, bahkan jauh sebelum rumah-rumah penduduk berdiri di kawasan tersebut.
Saat ini terdapat sekitar 60 ekor sapi yang sedang dalam masa penggemukan. Sapi-sapi tersebut dipersiapkan untuk memenuhi kebutuhan pasar menjelang musim Lebaran Haji atau Idul Adha.
Proses pemerahan susu dilakukan dua kali dalam sehari, yakni pada pukul 12.00 siang dan 02.00 dini hari.
Meski berada dekat dengan permukiman, pengelola memastikan tidak ada bau menyengat yang mengganggu warga. Selama bertahun-tahun beroperasi, tidak pernah ada komplain dari masyarakat sekitar terkait aktivitas peternakan tersebut.
Pengurus menjelaskan, kunci utama agar peternakan tetap ramah lingkungan terletak pada manajemen limbah yang ketat. Sapi-sapi dimandikan secara rutin, sementara kotoran dibersihkan secara berkala dan tidak dibiarkan menumpuk, sehingga kebersihan dan kenyamanan lingkungan tetap terjaga.
暂无评论，立马抢沙发