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一回到故乡，就想起父亲的味道。父亲曾当过兵，会擀面皮、包饺子，还点得一手好豆腐。父亲只要一说点豆腐，全家人都很高兴，忙着泡黄豆、推磨、烧火，然后父亲开始了他的创作：兑卤水，在滚热的豆浆里点卤水，不一会儿，就有了豆花。有时他还取一点嫩嫩的豆花让一家人品尝，当然最令人激动的是他还要烧一大碗麻婆豆腐。 父亲曾说过，人生就好像这麻婆豆腐，各种滋味相互渗透。 记得父亲当年烧这道菜时，灶火燃起，锅中滚烫，他卷起袖子，将辣椒、花椒一并倒入锅中，油花溅起时，噼啪作响，辛辣味呛得人直抹眼泪……随后，他将猪肉末放入锅中，一股香气瞬间升腾开来，肉的香味顷刻融化了先前呛人的辣味。待豆腐入锅，父亲动作轻柔，唯恐碰碎了那